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Set2017

I CONTROLLI UFFICIALI SECONDO IL REG. UE 625/2017: UNA PRIMA LETTURA

Si svolgerà il 27 ottobre 2017 il convegno “I CONTROLLI UFFICIALI SECONDO IL REG. UE 625/2017: PRIMA LETTURA”, presso il Palazzo Di Giustizia (Aula Magna), Corso Vittorio Emanuele 130 – TORINO, cui parteciperà l’avv. Pisanello con un intervento dal titolo “OPPORTUNITA’ E CRITICITA’ DEL NUOVO REG. UE 625/17: RATING DELL’OSA, CONTROLLO DELLE FRODI E NUOVE MISURE CORRETTIVE”.

Il regolamento (CE) n. 882/04 ha istituito un quadro normativo unico sull’organizzazione dei controlli ufficiali migliorando inequivocabilmente l’efficacia dei controlli stessi, contribuendo ad un’applicazione omogenea delle norme in materia di filiera agroalimentare in tutti gli Stati dell’Unione elevando il livello di protezione dai pericoli sanitari per l’uomo, per gli animali , per le piante, per il benessere degli animali, nonché il livello di protezione dell’ambiente dai pericoli derivanti da OGM e prodotti fitosanitari. Questo quadro giuridico consolidato oggi è solo parzialmente in grado di essere allineato con le più avanzate esigenze della filiera agroalimentare. Per razionalizzare e semplificare il quadro normativo globale, nell’ottica di meglio legiferare, le norme relative ai controlli ufficiali sono state integrate in un nuovo, più moderno e unico quadro normativo. Ecco quindi la necessità di una prima lettura del reg. UE 625/17 congiunta tra tutti gli operatori che si occupano, a vario titolo, del rispetto delle regole in materia agroalimentare.

Programma del Convegno (scarica locandina da qui)

Venerdi 27 ottobre 2017

Sessione del mattino

Ore 8,00: Registrazione dei partecipanti.

Ore 8,45: Apertura dei lavori e saluto delle cariche istituzionali

MODERATORI: Dott. Valerio Fabio ALBERTI (Direttore Generale ASL Città di Torino) e Prof.ssa Tiziana CIVERA (UNITO Dipartimento di Scienze Veterinarie)

  • Ore 9,00: NUOVI CONTROLLI UFFICIALI: ASPETTI GENERALI

Dott. Gian Franco CORGIAT LOIA — Regione Piemonte – Direzione Sanità Responsabile Prevenzione e Veterinaria

  • Ore 10,00: OPPORTUNITA’ E CRITICITA’ DEL NUOVO REG. UE 625/17: RATING DELL’OSA, CONTROLLO DELLE FRODI E NUOVE MISURE CORRETTIVE

Avv. Daniele PISANELLO Avvocato e consulente in Diritto Alimentare, LEX ALIMENTARIA Studio Legale Associato

Ore 11,00: PAUSA

  • Ore 11,15: PROFILI PROCESSUALI TRA IL VECCHIO REG. CE 882/04 E IL NUOVO REG. UE 625/17

Dott. Vincenzo PACILEO -Procuratore Aggiunto TORINO

  • Ore 12,15: VALUTARE LA GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE NELLE PICCOLE IMPRESE DI VENDITA AL DETTAGLIO: I METODI DEI NUOVI CONTROLLI UFFICIALI

Prof. Adriana IANIERI – Università PARMA

Ore 13,15 –13,30 Discussione

Sessione del pomeriggio

Ore 14,15 ripresa dei lavori

MODERATORI: Dott. Massimo VEGLIO (Direttore Sanitario ASL Città di Torino) e Prof.ssa Graziella BRUNO (UNITO, Presidente Corso di laurea in Dietistica)

  • Ore 14,30: IMPORT-EXPORT, ETICHETTE E CERTIFICAZIONI. LE NUOVE SFIDE DEL CONTROLLO UFFICIALE SECONDO IL REG. UE 625/17

Avv. Dario DONGO -PhD in diritto alimentare, GIFT (greatitalianfoodtrade.it) e FARE (foodagriculturerequirements.com)

  • Ore 15,30: I CONTROLLORI UFFICIALI TRA RISERVATEZZA E QUALIFICAZIONE

Dott. Claudio BIGLIA – ASL CITTA’ DI TORINO

Dott. Carlo Maria PELLICANO – Sostituto Procuratore Generale TORINO

  • Ore 16,00: I CONTROLLI UFFICIALI IN TEMA DI SOTTOPRODOTTI, RESIDUI DI MEDICINALI VETERINARI E CONTAMINANTI NEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE

Cap. Antonello FORMICHELLA -Comando NAS TORINO

Ore 17,00 Discussione

Ore 17,30 Conclusione

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