Pagina categoria: Legislazione alimentare UE
NOVELLE DI LEGISLAZIONE ALIMENTARE
DL 76/2020 in vigore dal 17 luglio 2020 Il Decreto-legge 16 luglio 2020, n. 76, pubblicato nel supplemento ordinario n. 24 alla Gazzetta Ufficiale n. 178 del 16 luglio 2020, [...]
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CLORATI NEGLI ALIMENTI: NUOVI LMR E SOLITI GAPS
Pubblicato l’8 giugno 2020, in vigore dal 28 giugno, il Regolamento (UE) n. 749/2020 introduce livelli massimi di residui (LMR) provvisori per il clorato negli alimenti. L’inserimento nell’allegato III di [...]
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CAFFE’ E CLAIM SALUTISTICO: NUOVO NIET DI EFSA
All’interno del monitoraggio normativo di Food Law Alert, abbiamo recentemente annotato l’opinione di EFSA in merito alla richiesta validazione scientifica dell’indicazione sulla salute relativa al Caffè C21 e alle sue [...]
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REGOLAMENTO 2018/775: SMALTIMENTO SCORTE PROROGATO
Con comunicazione del 23 aprile, il Ministero dello sviluppo economico, in considerazione della situazione emergenziale, ha disposto che per l’anno 2020 è consentito lo smaltimento delle scorte di imballaggi ed etichette [...]
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CONVERSIONE AL BIOLOGICO: LE NUOVE REGOLE
In un precedente post abbiamo già anticipato alcuni contenuti del Regolamento di esecuzione (UE) 2020/464 del 26 marzo 2020 che fissa alcune modalità di applicazione del Regolamento (UE) 2018/848. In tale [...]
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ORIGINE DEI PRODOTTI DELLA SALUMERIA
Anche per i prodotti della salumeria italiani, pronto l’obbligo di indicazione dell’origine della materia prima: a breve carni suine macinate, carni separate meccanicamente, preparazioni di carni suine e prodotti a [...]
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RESINE A SCAMBIO IONICO NELLA PRODUZIONE DI BABY FOODS BIO
Il regolamento di esecuzione (UE) 2020/464 della Commissione, pubblicato di recente e segnalato su Food Law Alert, autorizza l’uso di tecniche di resina a scambio ionico ed adsorbente allo scopo [...]
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BIOLOGICO: VARATE LE NUOVE REGOLE TECNICHE
Come noto, a partire dal 1 gennaio 2021, in Unione Europea la disciplina del biologico farà riferimento al regolamento quadro n. 2018/848. In vista di questa data una serie di [...]
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